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Club 山咲 北新地のお店です。

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〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地1-3-30 北新地幸田ビル3F




当店へお見えになるお客様から私への質問で一番多いのが、"お店を繁盛させる秘訣は?ママの仕事に対するポリシーは?"というものです。
本当はもう少し色気のある事、聞いて欲しいんですが・・・・・(笑)。

この質問をなさる方は、ほとんど私と同年代か私よりお若いお客様です。
そこで、今回ホームページ開設にあたり、初エッセイということで、そのことについてお話をさせて頂きたいと思います。

先ほどのご質問ですが、案外自分のことは客観的に見られないものですから、周囲の人からよく言われる私の印象をお話します。
よく言われるのは「まじめ・几帳面・義理堅い」であるとか、少し嫌味気味に「手を抜かない」「妥協しない」など、そういった意味の言葉が多いです。

これらについて私的に分析すると、生意気な様ですが少々ニュアンスが違うような気がするのです。私って、多分人一倍好奇心が旺盛なんでしょうね。だからいろんなことが気になってしまいます。
お店の雰囲気やスタッフの接客状態は勿論のこと、お客様のその日の心もよう、はたまた健康状態まで。「なんでそうなるのか」とか「どんなことをしたら喜んで頂けるのか」「一体、どんな時に息抜きなさってるのか」等々、いろんな想いが沢山ある訳です。
考えてみれば18年前、北新地永楽通りにて24.5坪のラウンジ『プティ・プワゾン』を開店させた時から変わることのない私の好奇心が、私自身を動かし、店を動かしてきたような気がします。

それとポリシーですね。ポリシーがあるというほど立派なものではありませんが、日々心がけていることはあります。まず、他の人にも自分にも正直であれとい うこと。それから、現状においてベストを尽くしながら、少し先を見て物事を考える習慣を持つということ。最後に謙虚な気持ちを忘れず、人の話を聞くとき は、どんな時でもニュートラルな状態で聞くということです。

若い世代の方は、就職してこのかた不景気という言葉ばかりをまわりから聞かされ続けて、本当に大変だと思います。
けれども、悲しいかなそれも皆様方の現状のひとつなのです。だからこそ、不況の今こそすべての事にたち向かって行く基礎体力が必要だと思います。又、現在 ご自分の勤めていらっしゃる会社が好景気(業績好調)であっても、好景気の時こそ、次の段階への改革と努力が必要だと思います。バブルの時もそうでした が、不況の原因はすべて好況の時期に作られていったのですから・・・・・

そこで、当店へお見えになる若いサラリーマンの皆様へアドバイスをさせて頂けますか。(いったい何才までを若いと定義付けるのか?それは今回は控えさせて頂くとして。)
もし、皆様が今の状況よりもステップ・アップしたいとお考えなら、皆様の会社の経営者又は、上司の考えに少しでも近付こうと努力なさって下さい。もっと好 奇心を持って近付いて下さい。そのことが、皆様方の基礎体力作りになること、間違いなしです。(ただ、目指すべき人を見紛っている場合は、方向転換が必要 ですが。)
私はどんな仕事であっても、その人が現在におかれている状況で精一杯努力している姿が大好きです。
例えば、買い物に出向いて、希望の商品が無くても、店員さんの接客状態がすごく良かったら、その時さがしていた商品に近い品があれば、即買ってしまいます。人の気持ちとは、そういうものだと思うのです。

私も18年前に初めてお店をオープンしてから、2〜3年ごとに、お店を改装又は、拡張・移転と繰り返してきました。
それぞれの時代に、お客様にとって、山咲で一番居心地の良いスタイルを作ろうと、自分なりに努力してきたつもりですが・・・・・
まだまだ道のりは遠く、今はまだ修行の旅の途中だと思います。
単純で、思ったことをすぐそのまま口に出し、すぐに行動してしまう私は見切り発車も多く、そうなると当然のことながら失敗・後悔も沢山あります。けれども そんな私も、とにかく現状においてできる限りの事を、前向きにやって行こう!!と日々、自分に言いきかせながら、"おとなの女"のふりをして頑張っている 訳です。

そして2004年夏、まだまだ残暑厳しく、世情も厳しく、辛い事も沢山ありますが、お互いに前向きに頑張りましょう!!
苦しい時、悲しい時、私達山咲のスタッフでよろしければ、いつでも、グチのひとつもお聞き致します。
(北新地幸田ビル2Fと3F、そこは、おとなの遊園地ですから・・・)

これ以上書くとお店の宣伝になってしまいますので、今日はこれくらいで、失礼致します。最後までこの稚拙な文章におつきあい頂き、ありがとうございました

                                                                  山楓ヨ゚子



 

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